花牛蘋果、柞水木耳、贛南臍橙、高州荔枝……近年來(lái)，許多地方依托特色資源，做好“土特產(chǎn)”這篇大文章，讓農(nóng)民搭上致富快車，收入穩(wěn)步增長(zhǎng)。實(shí)踐說(shuō)明，做好“土特產(chǎn)”這篇大文章，是發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)、夯實(shí)鄉(xiāng)村振興基礎(chǔ)的重要途徑。

鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)必振興，而產(chǎn)業(yè)振興必須發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。放眼全國(guó)，一個(gè)個(gè)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)伸枝展葉——一顆荔枝，甜了生活；一朵木耳，富了農(nóng)民……各地以特色農(nóng)產(chǎn)品為抓手，鄉(xiāng)土特色品牌加快涌現(xiàn)。“土特產(chǎn)”看似不起眼，但實(shí)際上，我國(guó)土特產(chǎn)年產(chǎn)值近5萬(wàn)億元，有效帶動(dòng)農(nóng)民增收，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚升級(jí)，是名副其實(shí)的富民產(chǎn)業(yè)。做好“土特產(chǎn)”這篇大文章，有助于促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺，帶動(dòng)和促進(jìn)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增強(qiáng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)整體實(shí)力，調(diào)動(dòng)農(nóng)村基層干部和廣大農(nóng)民群眾的積極性和創(chuàng)造性，同時(shí)也能有效提升廣大農(nóng)民的獲得感、幸福感，讓老百姓的日子越過越紅火。

近年來(lái)，支農(nóng)惠農(nóng)政策紅利持續(xù)釋放，為“土特產(chǎn)”發(fā)展提供了寶貴機(jī)遇。2024年中央農(nóng)村工作會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，做好“土特產(chǎn)”文章，培育新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，促進(jìn)農(nóng)民增收。各級(jí)政府應(yīng)因地制宜、因時(shí)制宜，立足水土資源，發(fā)揮資源稟賦優(yōu)勢(shì)，精心栽培，以質(zhì)量為先，持續(xù)發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)，不斷提升鄉(xiāng)村“土特產(chǎn)”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展質(zhì)量，逐步建立“產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷”全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)模式，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向價(jià)值鏈中高端邁進(jìn)，將地理優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展勝勢(shì)。

產(chǎn)品好，也要銷得開。過去，由于缺乏銷路、交通物流體系滯后，好產(chǎn)品也賣不上價(jià)，成為阻礙“土特產(chǎn)”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。近年來(lái)，我國(guó)加快建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)市場(chǎng)體系，釋放超大規(guī)模市場(chǎng)紅利，同時(shí)實(shí)施農(nóng)村電商高質(zhì)量發(fā)展工程，推進(jìn)縣域電商直播基地建設(shè)，拓展鄉(xiāng)村土特產(chǎn)銷售網(wǎng)絡(luò)，為做好“土特產(chǎn)”文章提供廣闊機(jī)遇。2024年，我國(guó)快遞年業(yè)務(wù)量首次突破1700億件。而第1500億件快遞，正是習(xí)近平總書記曾點(diǎn)贊的花牛蘋果。

從一隅觀全局，支撐花牛蘋果走出西北溝坡、暢銷全國(guó)的，正是活力四射的“流動(dòng)中國(guó)”。依托“縣縣通千兆，鄉(xiāng)鄉(xiāng)通5G”，移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的短視頻和直播帶貨拓展了農(nóng)產(chǎn)品銷路，便捷的交通基礎(chǔ)設(shè)施連接千城百業(yè)、溝通供需兩端，暢通經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的“毛細(xì)血管”。延伸至田間地頭的快遞網(wǎng)點(diǎn)越來(lái)越多，曾經(jīng)地處偏僻的特色農(nóng)產(chǎn)品立足質(zhì)量、借助網(wǎng)絡(luò)、依托物流，在中國(guó)大市場(chǎng)不斷跑出新紀(jì)錄，讓枝頭“鮮”飛入尋常百姓家。

做好“土特產(chǎn)”這篇大文章，需要打造特色農(nóng)產(chǎn)品，也需要開拓視野，推動(dòng)農(nóng)、文、旅加快融合起來(lái)。作為從鄉(xiāng)土大地“長(zhǎng)”出來(lái)的產(chǎn)品，鄉(xiāng)村“土特產(chǎn)”與大地山川、人文歷史，總是有著剪不斷的聯(lián)系，這正是我們促進(jìn)農(nóng)、文、旅融合發(fā)展的寶貴資源。如作為西湖地域文化名片的西湖龍井，具有深厚的文化底蘊(yùn)，既是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收致富的壓艙石，也是人們走親訪友的常選伴手禮。特色農(nóng)產(chǎn)品向親友傳遞“此時(shí)無(wú)聲勝有聲”的默契，氤氳地域感和文化內(nèi)涵，為農(nóng)、文、旅結(jié)合打開了新天地。地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品與非遺展示、農(nóng)耕教育等深度融合，將進(jìn)一步豐富文旅市場(chǎng)供給，為特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更多路徑。

“土特產(chǎn)”是鄉(xiāng)土資源與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的交匯點(diǎn)，通過差異化定位、品牌化運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)鏈整合、文旅賦能和政策協(xié)同，“小特產(chǎn)”也能發(fā)展為“大產(chǎn)業(yè)”。各地要因地制宜，找準(zhǔn)契合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境、文化和科技稟賦的特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展路徑，讓好生態(tài)適配好產(chǎn)業(yè)，用好產(chǎn)業(yè)激活大市場(chǎng)，為鄉(xiāng)村全面振興注入持久動(dòng)力。